Fırında tahinli helva tarifi

19.04.2022
Fırında tahinli helva tarifi



Türk mutfağının geleneksel tatlılarından önde gelen helvayı fırında sıcak olarak deneyin. Tadına doyamayacaksınız…


Fırında tahinli helva tarifi

Osmanlı’dan günümüze kadar gelen bir helva kültürü vardır.

Hem besleyici hem de leziz olan, hüznümüze ve sevincimize ortak bir tatlıdır helva.

Arapça’da ‘tatlı’ anlamına gelen helva, genel olarak tatlıları ifade eden ‘hulviyyat’ sözcüğünden türemiştir.

Akşamları tatlı bir şeyler aradığımızda ya da geleneksel lezzetleri özlediğimizde kapısını ilk çalacağımız tatlılardan biri olur.

Bugün menüde tahinli olanı var

Oldukça çok çeşidi vardır. Bunlardan bazıları; irmik helvası, un helvası, koz helva ve keten helvasıdır.

Biz bugün sizlere tahinli olanını hazırladık.

Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden önde gelen tahinli helvayı fazlaca sevecek, tadına doyamayacaksınız…

Fırında Tahinli Helva

Malzemeler

200 gr fıstıklı helva

110 ml süt

1 tatlı kaşığı tereyağı

2 tatlı kaşığı limon suyu

¼ tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Yapılışı

1- Helvayı iri küpler halinde doğrayıp çukur bir kaba aktarın.

2- Üstüne sütü, oda sıcaklığındaki tereyağını, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ilave ederek blenderdan geçirin.

3- Hazırladığınız helva karışımını büyüklüğü bakımından 1 ya da 2 tane toprak fırın kabına aktarın.

4- Fırının ızgarasını açıp üstü kızarıncaya kadar fırınlayın. Sıcak ya da ılık servis yapın. Afiyetle yiyin…

Fırında tahinli helva tarifi  #1

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.