Karpuz ye, cildini koru! Yazları en oldukca bu gıdaları tüketin

Altın değerinde: Su ve mütevazı maden suyu 

Yazları aşırı terleme sonucu sıvı ve mineral kayıpları artar bundan dolayı bolca su tüketerek sıvı kaybını, günde 1-2 tane mütevazı maden suyu tüketerek de mineral kayıplarını yerine koymak gerekir. Kış aylarında günlük sıvı ihtiyacı kilogram başına 30 ml iken yazları 35 ml’ye çıkar. Şu demek oluyor ki 70 kilogram bir ferdin yazları günlük sıvı ihtiyacı 2450 ml’dir. Bu gerekseme karşılanamadığında bitkinlik, halsizlik, baş dönmesi, odaklanamamak şeklinde problemler kendini gösterir.

Kola ve gazoz yerine ayran ve soğuk yeşil çay 

Yazları soğuk içecekler tüketme isteği artar. Bu isteği karşılamak için şeker içinde ne olduğu yüksek kola, gazoz şeklinde sağlıksız içecekler yerine ayran, soğuk yeşil çay şeklinde sıhhatli içecekler tercih edilmelidir. 1 su bardağı demlenmiş yeşil çay, limon dilimleri, 1 dilim ananas, 3-4 dal nane yaprağı ve 2 su bardağı suyu karıştırıp 1-2 saat dolapta bekleterek hazırlayabileceğiniz ananaslı soğuk yeşil çay hem yazın artan ödem probleminizi çözecek hem de içmeye doyamayacaksınız.

Tabiat en uygun gıdaları sunuyor

Yaz aylarının gelmesiyle bolca sulu çilek, kiraz, yeni dünya, karpuz, erik, vişne, kavun, karpuz, dut, böğürtlen, ahududu, şeftali, nektarin, incir şeklinde meyveler ve bezelye, kabak, patlıcan, bakla, domates, taze fasulye, semizotu, bamya şeklinde sebzeler raflarda yerini almaya adım atar. Bu gıdaları beslenmenize ilave ederek sıvı, vitamin, mineral ve lif ihtiyacınızın karşılanmasına destek sağlayabilirsiniz.

Dondurmasız yaz olmaz!

Yaz aylarının eğer olmazsa olmazlarından biri dondurmadır. Rafine şeker içeren ve bolca kalorili dondurmalar yerine kolaylıkla kendi sıhhatli dondurmanızı yapabilirsiniz. Ev yapımı çilekli-muzlu dondurma; 2 tane dondurulmuş muz ve 6 tane dondurulmuş çileği robottan geçirin ve üstüne 1 yiyecek kaşığı süt ilave edin yeniden robottan geçirin. Son olarak 30 dk buzlukta beklemeye alın ve afiyetle tüketin.

Karpuz ye, cildini koru!

Likopen diyince ilk akla gelen domates olsa da karpuz domatesten daha çok likopen ihtiva eder. Likopen UVA ve UVB ışınlarını emerek güneşin zararı dokunan etkilerinden cildi korur.

Zehirlenmelere dikkat! 

Yazları artan hastalıklardan kabul edilen gıda zehirlenmelerinden korunmak için potansiyel riskli et, tavuk, balık, yumurta şeklinde besinlerin tazeliğinden, iyi pişmiş olmasından, gizleme ve hazırlama koşullarından güvenilir olmalısınız. Bununla beraber bu gıdaları pişirirken kızartma şeklinde ağırlık hissinizi artıracak zararı dokunan pişirme şekilleri yerine ızgara, buğulama, haşlama yada fırında pişirme yöntemlerini tercih etmelisiniz.