Şubatta toplanan süt miktarı arttı

14.04.2022
Şubatta toplanan süt miktarı arttı



Ticari süt işletmelerince şubat ayı süresince 789 bin 180 ton inek sütü toplandı.


Şubatta toplanan süt miktarı arttı

Türkiye istatistik Kurumu (TÜİK) şubat ayına ilişkin Süt ve Süt Ürünleri Üretimi’ni paylaştı.

Şubat ayında, bundan önceki senenin aynı ayına nazaran ticari süt işletmeleri tarafınca meydana getirilen tereyağı üretimi yüzde 74,5, ayran üretimi yüzde 31,5, yoğurt üretimi yüzde 11, toplanan inek sütü miktarı yüzde 1,3 artarken; inek peyniri üretimi yüzde 5, içme sütü üretimi yüzde 7,6 azaldı.

İki aylık süreçte toplanan süt miktarında azalış var

Ocak-Şubat döneminde bundan önceki senenin aynı dönemine nazaran, tereyağı üretimi yüzde 65,4, ayran üretimi yüzde 30,1 artarken; inek peyniri üretimi yüzde 8,3, içme sütü üretimi yüzde 8, toplanan inek sütü miktarı yüzde 2,4 ve yoğurt üretimi yüzde 0,3 azaldı.

Şubatta toplanan süt miktarı arttı #1

İnek sütü miktarı şubat ayında yüzde 5,7 azaldı

Bundan önceki ay 836 bin 987 ton olan ticari süt işletmelerince toplanan inek sütü miktarı şubat ayında yüzde 5,7 azalarak 789 bin 180 ton oldu. Bundan önceki ay 132 bin 726 ton olan içme sütü üretimi şubat ayında yüzde 10,5 azalarak 118 bin 787 ton olarak gerçekleşti.

Şubatta toplanan süt miktarı arttı #2

Şubatta toplanan süt miktarı arttı #3

YAZAR BİLGİSİ
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.