Etiket: Eti̇

Türkiye’nin en sıcak illerinden Adana’da hava sıcaklığı mevsim normallerinin üstünde seyrediyor. Hal bu şekilde olunca da besin zehirlenme riskleri artıyor....
“Kurban Projesi” çerçevesinde harekete geçen Türkiye Diyanet Vakfı (TDV) Gazze’de 13 bin aileye kurban eti ulaştırdı. Gazze’deki Filistin...
Beslenme ve Rejim Uzmanı Nur Ecem Baydı Ozman, Kurban Bayramı’nda kalp damar, diyabet yada gut hastalığı olan kişilerin oldukca daha...
Bayram detoksu nedir? Arınma anlamına gelen ‘detoks’ u yanlış uygulamalarla çekilmez hale getirebiliyoruz. Tamamen sıvı beslendiğiniz detoks programlarıyla hızla kaybedilen...
Kurban etinin tüketim vakti ne zamandır? Devletimizde genel anlamda kurban kesilir kesilmez birkaç saat içinde tüketmek şeklinde bir alışkanlık var...
Yeşil erik bilhassa C vitamininden varlıklı olması yardımıyla antioksidan tesir göstererek bağışıklık sistemini güçlendiriyor ve kalp sağlığını koruyor. Cilt sağlığı...
ABD’nin Massachusetts eyaletinde yer edinen bir McDonald’s dükkanından siparişte bulunan müslüman aileye, bilerek domuz eti ikram edildi. Aile ise...
Bir insanoğlunun ömrü süresince averaj olarak 60 ton yemek yemiş olduğu kabul edilir. Gıdaya insanoğlunun yakıtı olarak bakacak olursak yakıtın...
Kilo problemi olan derhal her insanın ortak derdi fazla kilolardan kurtulmak ve ideal gövde ölçülerine kavuşmak. Beslenme ve Rejim Uzmanı...
Hem leziz hem de sıhhatli gıdalardan içinde yer edinen mantar, kendiliğinden doğada yetişebileceği şeklinde hususi yöntemlerle de üretimi yapılıyor. Yenilebilir...
Hindi füme, hindi göğsün derisi alınmamış hali ile baharat ve tuz ile fırına atılması ve tütsülenerek ön pişirmeye alınmasıdır. Hindi...
Serotonin; balık, istiridye, ahtapot, kalamar, muz, ananas, erik, fındık, süt, hindi, ıspanak ve yumurta şeklinde besinlerde bulunan triptofanın ürettiği mühim...
Ballı balkabağı tatlısı A ve C vitamini açısından varlıklı, yüksek lif deposu ve oldukça kuvvetli bir antioksidan olan balkabağı, yılbaşı...
Yılbaşı günleri hususi ve kalabalık geçen günlerimizin önderlik yapar. Bu hususi günlerde çoğu zaman çeşit çeşit yiyecek ve içeceklerin olduğu...
Oldukça pişmiş etlerde, daha oldukca oranda Heterosiklik Aminler (HCA) isminde olan kanserojen kimyasallar ortaya çıkmaktardır. Bu yüzden etleri azca yada...
Erzurum’un Oltu ve Tortum bölgelerinde yapılan cağ kebabı, önceden terbiye edilen et şişe geçirilir ve yatay bir şekilde pişirilir. Peki,...