Etiket: deger

Türkiye’nin en sıcak illerinden Adana’da hava sıcaklığı mevsim normallerinin üstünde seyrediyor. Hal bu şekilde olunca da besin zehirlenme riskleri artıyor....
Karbonhidrat, protein ve yağ şeklinde temel gıda öğelerinin yanı sıra ihtiva ettiği kalsiyum, fosfor, potasyum ve magnezyum şeklinde mühim mineraller...
Yazın sıhhat deposu yeşilliklerden olmasına karşın ekşimsi tadı sebebiyle kimilerince tercih edilmeyen semizotunu yaz meyveleri ile tatlandırmak ve gıda değerlerinden...
Çikolatanın kakao ağacında yetişen kakao kabuğunun tohumlarından elde edildiğini kaydeden Örkcü, “Theobroma kakao, binlerce senedir büyümüş olduğu Orta ABD’nın tropikal...
Bayram detoksu nedir? Arınma anlamına gelen ‘detoks’ u yanlış uygulamalarla çekilmez hale getirebiliyoruz. Tamamen sıvı beslendiğiniz detoks programlarıyla hızla kaybedilen...
Kalp sorunlarını engeller! Üzümlerde bulunan antioksidanlar, kan damarlarını tıkayan ve çeşitli koroner hastalıklara ana katkı icra eden LDL (fena) kolesterolün...
Çorba, hazırlanırken içine konulmuş olan çeşitli besin maddeleri ile hem leziz hem de sağlığımıza faydalıdır. Bundan dolayı beslenmemizde mühim bir...
Kurban etinin tüketim vakti ne zamandır? Devletimizde genel anlamda kurban kesilir kesilmez birkaç saat içinde tüketmek şeklinde bir alışkanlık var...
Aç kalmayın ve öğün atlamayın Genel olarak ilk fikir öğün atlamak oluyor. Bununla beraber öğün atlamak bilinenin tersine kilo yitirilmesine...
Aralıklı oruç rejimi, günümüzde if rejimi yada intermittent fasting olarak da bilinmektedir. Aralıklı oruç rejiminin aslolan amacı, öteki diyetlerin aksine alınan kalorileri denetlemek değil,...
Yeme bozukluğu yeme alışkanlıklarının aşırılıklarına dayanan tedavi edilmesi ihtiyaç duyulan psikiyatrik bir rahatsızlıktır. Bulimia, anoreksiya nervoza ve tıkınırcasına yeme bozukluğu...
Sirtuin kısaca ‘SIRT’ genleri nedir?  Sirtuinlerin Tip 2 Diyabet, aşırı kiloluluk, kanser, yaşlanma ve Alzheimer, Parkinson şeklinde bazı nörodejeneratif hastalıkların...
Yaz da yaklaşırken pek fazlaca kişinin aklında aynı sual var: “Göbeğimi iyi mi eritebilirim?” Fizyolojik görünümden ziyade sıhhat açısından yarattığı...
Triptofandan varlıklı gıdaları menülerinize dahil edin!  Triptofan; beyne “kendini iyi hisset” sinyalleri gönderen, mutluluk, canlılık ve zindelik hissi veren serotoninin...
Çilek C vitamininden en varlıklı meyveler içinde içeriyor. Bununla beraber A vitamininden potasyuma, kalsiyumdan magnezyuma kadar ihtiva ettiği pek oldukca...
BETA GLUKAN, BAĞIŞIKLIK SİSTEMİMİZİ GÜÇLENDİRELİM!  Beta glukanlar; bağışıklık sistemini güçlendiren liflerdir. Suda çözünebilir bir lif olan beta glukan; yulaf, yulaf...
Beslenme ve Rejim Uzmanı Başak İnsel Aydın, birbirinden değişik 11 besinin vücuda olan etkilerini ve iyi mi tüketilmeleri icap ettiğini...
Ramazan Bayramı’nın eğer olmazsa olmazı tatlılara karşı davranışlarında ölçülü olmak gerekiyor. Bilhassa şerbetli ve hamurlu tatlılar glisemik indeksinin (kan şekerini yükseltme...
12
winbir